필리핀 현지 인기음식
필리핀은 다양하고 풍미 가득한 요리로 유명합니다. 필리핀 현자에서 인기있는 음식 6가지를 알려드리도록 하겠습니다. 1.아도보(Adobo) 아도보는 필리핀의 국가 요리로 여겨지는 인기있는 필리핀 요리입니다. 돼지고기나 닭고기를 식초, 간장, 마늘 및 기타 조미료로 조리한 짭짤하고 톡 쏘는 스튜입니다. 밥과 함께 제공되기도 하며 메인 요리나 반찬으로 즐겨먹습니다. 아도보는 지역마다, 가정마다 조금씩 다르며, 월계수 잎, 통후추, 설탕과 같은 재료를 첨가하여 요리에 풍미를 더하기도 하고, 돼지고기, 닭고기 이외의 고기나 야채를 사용하기도 합니다. 필리핀에서 인기있는 이유 중 하나는 쉽게 준비할 수 있고, 며칠 동안 지속될 수 있기 때문이며, 1~2일 정도 양념에 재운 후 먹으면 더욱 맛있다고 합니다. 2.레촌..
2023. 2. 18.
